Masakan mangut ini adalah masakan berkuah santan yang terkenal pedas, dengan bahan utama ikan pari asap atau iwak pe asap atau ikan manyung asap dan kepalanya ini. Selain ikan asap, dalam hidangan mangut ini bisa juga di lengkapi dengan tempe atau tahu. Selain rasanya lebih enak..juga kandungan gizinya lebih komplet.
48 resep ikan kering pari ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan pari masak asam Banjarmasin dan masakan sehari-hari lainnya. Tadi pagi belanja mau cari ikan laut untuk di goreng,eh terus ketemu sama ikan panggang,rasanya udah lama gak masak ikan panggang,kebetulan ada pete cucok deh kalo di masak santan😍 #MasakanIndonesia #Merdeka. Dapatkan App. Ikan Asap Santan Pedas 74 orang berencana membuat resep ini. Eta Ummu Ukasyah @EtaUmmuUkasyah 1. Panaskan minyak masak. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan halia. Masukkan halba dan tumis sehingga naik wangi. Kemudian masukkan pes serbuk kari. 2. Masukkan air untuk kuah dan masukkan ikan. 3. Selepas ikan masak, masukkan bendi dan tomato. 4. Masukkan garam dan matikan api. 5. Masukkan daun kari. Selamat mencuba!Mbek mbek tempe tahu + ikan asap. tempe (5 potong mengikuti ukuran tahu) • tahu kulit • atau tiga ikan asap /ikan panggang (terserah selera) • Santan dr 1/2 kelapa (harus pake santan baru.jngn instan) • Rawit secukupnya + rawit merah (KL ada) • sereh • daun salam • daun jeruk. Naruto.#DapurBerasapUtube #KariTanpaSantan #ResepiMudah #stepByStep Resepi Kari Ikan Mamak Style (hidangan untuk 4 orang)-2 ketul ikan (saiz besar)-2 biji bawang me gL0Jam.